人参と玉葱と絹さやのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥き千切りにする。絹さやは筋を取り千切りにする。玉葱は薄切りにする。

2. 2

   【１】に薄力粉をまぶす。

3. 3

   そこに●を混ぜて入れ、全体に混ぜあわせる

4. 4

   170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。

5. 5

   両面カラッと揚がれば、油をきってお皿に盛り付け、パセリをかけたら出来上がり。