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ハム玉ライス レシピ・作り方

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flep
手抜きオムライス

材料(1人分)

ご飯
茶碗1.5(200g
玉ねぎ
中1/4
ロースハム(ブロック推奨
50g
にんにく
ひとかけら
玉子
LLX2
トマトケチャップ
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1.5
サラダオイル
40cc
塩コショウ
3振り~
化学調味料(味の素等
2振り
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作り方

  1. 1
    にんにくは細かく。ハムは1センチ程度。玉ねぎは5ミリ角の賽の目
  2. 2
    フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを45秒
  3. 3
    玉ねぎを入れて1分
  4. 4
    ハムを入れて30秒。塩コショウと科学調味料を加えます
  5. 5
    卵を割り。マヨネーズを加えて混ぜます
  6. 6
    ご飯とトマトケチャップを加えて混ぜ。味を見て、必要なら塩コショウを追加して調整

おいしくなるコツ

玉子は焼きすぎないように。半熟でご飯を追加

きっかけ

手持ち食材の整理

公開日:2020/03/30

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスフライパン一つでできるガーリック・にんにく玉ねぎその他のハム
料理名
焼き飯

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

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