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塩豚ピラフ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
豚肉
30g
塩麹
小さじ1
たまねぎ
30g
ブロッコリーの茎
30g
ごはん
茶碗1杯
バター
小さじ1
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
1
豚肉を細切りにし、塩麹を入れて揉み込む
2
フライパンにバターを溶かし、1を炒める
3
火が通ってきたらみじん切りにしたたまねぎ、ブロッコリーの茎を加える
4
しんなりしてきたらごはんを加える
5
コンソメを入れてひと炒めし、ブラックペッパーをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/02/21
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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