みかんの折込シート レシピ・作り方
材料（1回分人分）
- みかん（正味) 150ｇ
- 砂糖 20ｇ
- コーンスターチ 8ｇ
- 強力粉 15ｇ
- バター 10ｇ
作り方
- 1 みかんは皮をむいて白い筋を取った状態で150ｇ用意する。薄皮は剥かなくても良いです
- 2 ミキサーでしっかりミキシングする
- 3 みかん、砂糖、コーンスターチ、強力粉を混ぜ合わせ、鍋にいれて弱火で加熱する
- 4 もったりしてきたらバターを加えて混ぜ、練りながら１分程加熱する
- 5 粗熱が取れたらラップに広げ14㎝×10㎝に伸ばして包み、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
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