大根とイカの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき乱切りにして熱湯で３分下ゆでをして湯切りをする

2. 2

   鍋に●と大根を入れて中火で8分煮て火を止める。20分蓋をしてそのまま置いて味を含ませる

3. 3

   20分たったら沸かしてイカを入れて8分煮る

4. 4

   火を止め、蓋をして20分放置する。食べる直前に加熱してお皿に盛り付けたら出来上がり