ミックスベジタブルで☆たらもサラダ!! レシピ・作り方

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りっさんさん
コーンスープが主食なのか論争に自分の中でまだ決着がついていないのですが、ポテトサラダってどうなの?これは完全に主食ですよね??申し訳程度ですが野菜を足そう!

材料(3人分)

じゃがいも
2個
ゆで卵
2個
ミックスベジタブル
50g
マヨネーズ
大さじ1
たらこ
50g

作り方

  1. 1
    じゃがいもはラップをしてレンジで5分チンして皮を剥き、芽をとります!

    マッシャーで潰します!
  2. 2
    ゆで卵は子どももいるので固ゆでに!熱伝導が悪い鍋で12分にしました笑

    4分の1に切ります
  3. 3
    1に解凍したミックスベジタブル、マヨネーズ、たらこを入れて混ぜます!味を見て薄めならマヨネーズを足すか塩コショウをして下さい!
  4. 4
    よーく混ぜたらゆで卵を入れてさらに混ぜませ!
  5. 5
    完成です!!

おいしくなるコツ

大人はブラックペッパーをかけるとうまいです!

きっかけ

結局のところ、コーンスープもポテトサラダも主食云々ではなく、食事はバランスよくとるのがいいという事なのでしょうね。いろんな彩のおかずをたくさん食べましょう。

公開日:2020/01/14

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カテゴリ
ポテトサラダ

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りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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