豆乳ゴマゼリー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳 120㏄
- 砂糖 大さじ1
- ●粉ゼラチン 3g
- ●水 大さじ2
- 白ごま 大さじ1
作り方
- 1 ●を混ぜてふやかす。
- 2 鍋に豆乳と砂糖を入れて、沸騰させないように弱火で砂糖をとかす。
- 3 そこへ【1】を入れてゼラチンをしっかり溶かす
- 4 ゼリーカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固め、白ごまをすってかけたら出来上がり
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