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アジの干物の和風チャーハン レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
アジの開き
40g
たまねぎ
20g
ごはん
茶碗1杯
ごま油
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ1/3
青じそ
1g
ごま
少々
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作り方
1
アジの開きを魚焼きグリルで10分くらい加熱し、身をとり、あらほぐしにする
2
フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたたまねぎを炒める
3
しんなりしてきたらごはん、1を加える
4
だしの素、しょうゆを入れてひと炒めし、ちぎった青じそ、いりごまを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/02/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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