ロマネスコとしめじとベーコンのコーンクリームスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ロマネスコ
- 30g
- しめじ
- 10g
- ベーコン
- 10g
- コーンクリーム缶
- 50g
- コンソメ
- 小さじ1/3
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- 牛乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- 鍋にざく切りにしたロマネスコ、しめじ、ベーコンを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
-
- 2
- 煮たったらコーンクリーム缶、コンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
-
- 3
- 塩こしょう、牛乳を入れて一煮立ちさせる
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