モチモチじゃがいもポンデケージョ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 強力粉
- 大さじ１
- 片栗粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ２
- ジャガイモ
- 100g
- ベーキングパウダー
- 3g
- 塩
- 小さじ１／６
- 砂糖
- 小さじ１／６
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮を剥き乱切りにする。
ラップをかけて500Wのレンジで２分チンしてマッシュする
-
- 2
- ジャガイモの粗熱が取れたら、その他の材料を全て入れてよく混ぜる
-
- 3
- ８等分にして丸め、180度に予熱したオーブンで１６分焼いたら出来上がり
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