ウインナ卵サラダ菜の焼き飯/カレー風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1.5（200g
- サラダ菜
- 葉4～5枚
- 卵
- LLX1
- ウインナーソーセージ
- 2本
- にんにく
- ひとかけら
- 黒胡椒
- 3振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- 塩
- ひとつまみ～
- サラダオイル
- 40cc
- マヨネーズ
- 大さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- カレー粉
- 大さじ2/3
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。ウインナは3ミリ幅。サラダ菜はざく切り
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- 2
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- フライパンを中火にかけ。油を回してにんにくを45秒
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- 3
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- サラダ菜とウインナを加えて30秒
-
- 4
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
-
- 5
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- 卵を落とし。マヨネーズを加えて混ぜます
-
- 6
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- ご飯を加え。混ぜます
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- 7
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- カレー粉、トマトケチャップを加えて混ぜます
-
- 8
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- 味を見て。必要なら塩を追加して調整
おいしくなるコツ
塩は最初は控えめ、味を見てから追加
きっかけ
手持ち食材の整理
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