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まんばの佃煮の卵炒めレシピ・作り方

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のん７８６

美味しいです

材料（１人分）

まんば(アク抜き済み): 100ｇ

●醤油: 大さじ１

●砂糖: 大さじ１

●みりん: 大さじ１／２

●酒: 大さじ１／２

卵: １個

白ゴマ: 大さじ１

ごま油: 大さじ１／２

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作り方

1

まんばは微塵切りにする。フライパンにごま油を敷いてまんばを炒め、●を加えて汁気がなくなるまで炒める
2

そこに溶いた卵をまわしかけて炒める
3

白ゴマを加えて一混ぜしたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まんばを貰ったので

公開日：2019/04/21

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カテゴリ: 高菜

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