材料(2人分)
- 牛豚合い挽きひき肉
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ1
- マジックソルト(ハーブ)
- 小さじ1
- 付け合わせ
- 適量
作り方
-
- 1
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- ビニール袋にひき肉を入れる
-
- 2
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- 片栗粉、マジックソルトをいれる
-
- 3
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- ふくろを閉めて、振りながら全体に混ぜる。(こねないように!)
-
- 4
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- 袋の端によせる。
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- 5
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- 袋の上から箸で区切りをつける。
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- 6
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- フライパンで両面を焼き、出来上がりです。
きっかけ
ハンバーグが好きな娘ですが、お店のような、もっと肉~って感じのが食べたい!と言われ。。
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