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ヒラタケとかきなと大根のうどん レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
うどん
1玉
かきな
20g
大根
20g
ヒラタケ
10g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
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作り方
1
鍋にざく切りにしたかきな、大根、ヒラタケを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを加える
3
具に火が通ったら、うどんを入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/11/28
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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