コーヒーパン レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 強力粉 180g
- 薄力粉 20g
- 砂糖 20g
- 塩 2g
- バター 10g
- 牛乳 165cc
- インスタントドライイースト 3g
- インスタント粉末コーヒー 大さじ１／２
作り方
-
1
ホームベーカリーにコーヒー以外のの材料を全て入れ、スイッチオン。
バターや塩と、イーストは離した場所に入れる - 2 生地が出来上がったら、台の上に取り出し、広げてインスタントコーヒーを大さじ１／２ふりかけ、コーヒーが馴染むまで手でこねる。
- 3 6等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす。
- 4 寝かせ終わったら、オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら網に取り出し冷ましたら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
