材料（３人分）
- 鶏手羽元
- 10～12本
- 塩胡椒
- 少々
- ☆しょうゆ
- 大さじ２
- ☆酒・砂糖・酢
- 各大さじ１
- ☆豆板醤
- 大さじ１
- 白いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- 鶏手羽元をナイロン袋にいれて塩胡椒を振る。
-
- 2
- １に☆をいれてよく揉んで冷蔵庫で約１～２時間おいて下味をつける。
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- 3
- ２を並べてオーブンで約12～15分焼く。裏返してさらに10分焼く。
-
- 4
- 器に盛り付けたら、白いりごまを振りかけて完成です♪
きっかけ
ビールに合うおつまみが作りたかったので♪
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