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珈琲蒸しパン レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
ふんわり軽い蒸しパンです

材料(4カップ人分)

薄力粉
100g
砂糖
70g
ベーキングパウダー
4g
牛乳
90cc
マヨネーズ
大さじ1
粉末インスタントコーヒー
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに材料全てを入れ、練らない様にさっくり混ぜる。
  2. 2
    カップに【1】を7分目まで入れ、蒸気が上がっている蒸し器で強火で10分蒸したら出来上がり

おいしくなるコツ

蓋には蒸気が落ちないように布巾を挟んで下さい

きっかけ

自分のおやつ用に

公開日:2018/07/15

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カテゴリ
蒸しパン

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