材料(1人分)
- 人参
- 1/2本
- キャベツ
- 2枚
- 牛乳
- 150cc
- はちみつ
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- チアシード
- 大さじ1
- 水(チアシード用)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- チアシードは水で30分ふやかす。人参は皮を剥きぶつ切りにしてラップで包み、500Wのレンジで2分加熱して冷ます。キャベツはざく切りにする。
-
- 2
- ミキサーに【1】とはちみつ、牛乳を入れてよくミキシングする。
-
- 3
- 滑らかになったらコップに注ぎ、オ油オリーブをかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
飲む前にオリーブオイルを混ぜて飲んでください
きっかけ
旬の野菜で父がいつも作ってくれるジュースです
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