小松菜と卵のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切って洗い、茹でて、水にさらして絞る。４等分に切る。

2. 2

   ボウルに卵と●を入れ、油を敷いたフライパンで薄焼き卵を作る。２㎝×５㎝幅程度に切る。

3. 3

   ボウルに海苔を細かく手でちぎり入れ、小松菜と卵と出汁醤油を加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛りつけて出来上がり。