レタスの酢飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯釜に米と水をいれて炊く。●を小鍋に入れて沸騰させないように温めて砂糖を溶かす。

2. 2

   レタスは２㎝角程度に切って塩を振りかけ軽くもむ。塩気を洗い流しキッチンペーパーで水分を拭き取る。

3. 3

   米が炊き上がったら温めた●とゴマをいれ混ぜる。

4. 4

   【3】に【2】を混ぜて、器に盛りつけて出来上がり。