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ワカメと麩のスープ レシピ・作り方
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のん786
中華でも和風でも合うスープです
材料(1人分)
水
200cc
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
乾燥ワカメ
2g
麩
2個
ごま油
小さじ1/4
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作り方
1
水を湧かし鶏ガラスープの素とほんだしを入れる。
2
【1】にワカメと麩を入れる。
3
ごま油を垂らし、器に盛って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ガラスープだけではコクが足りなくて、ほんだしを入れたら美味しかったので。
公開日:2018/05/17
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