タジン鍋/人参馬鈴薯玉葱ウインナ・大蒜マヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は縦4割にしてから5ミリ幅。馬鈴薯は1センチ前後。ウインナは7ミリ幅。玉葱は5ミリ幅

2. 2

   タジン鍋にオリーブオイルをまわします。

3. 3

   人参、馬鈴薯、玉葱、ウインナを詰め。塩、黒胡椒を振ります

4. 4

   蓋をして。電子レンジで8分。止まってから予熱で1分

5. 5

   にんにくは出来るだけ細かく刻みます

6. 6

   ソースを作ります。小鉢に。にんにく、マヨネーズ、オリーブオイル、酢を入れます

7. 7

   醤油を加えて混ぜます

8. 8

   鍋が蒸しあがったら。鍋に蓋をしたまま、ソースを添えて食卓に

9. 9

   食べる直前に。ソースをかけ。混ぜてから食べます