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しめじとベーコンのガーリックオニオンスープ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
しめじ
20g
ベーコン
10g
にんにく
1かけ
たまねぎ
20g
オリーブオイル
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/3
塩麹
小さじ1/2
こしょう
少々
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作り方
1
鍋にみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて火にかける
2
香りが出たら薄切りにしたたまねぎを加え、あめ色になるまで加熱する
3
しめじ、ベーコンを入れてひと炒めし、水150ccを加える
4
コンソメ、塩麹、こしょうを入れて具に火が通るまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2017/07/20
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オニオンスープ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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