材料（2人分）
- 鮭缶
- 中（180～215g程度
- 玉葱
- 中1/2
- 卵
- LLX1
- にんにく
- 1かけら
- サラダオイル
- 30cc
- 塩
- 軽めにひとつまみ
- 黒胡椒
- 5振り
- 化学調味料（味の素等
- 1振り
- 生姜粉
- 2振り
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- 玉葱は5ミリ角の賽の目。にんにくは細かく。
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを20秒
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- 3
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- 玉葱を加えて45秒
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- 4
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- 塩、黒胡椒、化学調味料、生姜粉を加えて混ぜ。中火にします
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- 5
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- 鮭缶の汁は捨て、身だけを加えます
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- 6
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- マヨネーズを加えて混ぜます
-
- 7
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- 卵を落として混ぜ。半熟になったら火を止めます
おいしくなるコツ
塩は控えめ。黒胡椒とマヨネーズは多めでも大丈夫
きっかけ
手持ち食材で出来るものを
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