冷凍フライドポテトでたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライドポテトとたまごを準備します。

2. 2

   器にたまごを割り入れ、マヨネーズ、水(ティースプーン1杯)を加えます。

3. 3

   良く混ぜ合わせます。白身と黄身、マヨネーズがまんべんなく合わさったら、大丈夫です。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、冷凍フライドポテト、塩、コショウを加えて弱火でゆっくりと炒めます。

5. 5

   全体にほんのりと焼き目が付いたら、火を止めます。

6. 6

   溶きたまごを半分加えます。弱火にして1～2分焼きます。

7. 7

   残り半分の溶きたまごを加えます。1～2分焼きます。

8. 8

   ひっくり返して、お好みの焼き目に仕上げます。

9. 9

   お皿に盛りつけます。