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メキシカンライス レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
チョリソー
2本
たまねぎ
30g
エリンギ
20g
南蛮
1本
にんにく
1かけ
オリーブオイル
小さじ1/2
塩こしょう
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/3
ごはん
茶碗1杯
チーズ
10g
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作り方
1
フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて火にかける
2
香りが出たら小口切りにしたチョリソーを炒める
3
焼目が付いたらみじん切りにしたたまねぎ、エリンギ、南蛮を加える
4
しんなりしてきたらごはんを加え、ケチャップ、塩こしょう、しょうゆを加える
5
チーズをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/08/01
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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