アメリカンソーセージ/卵ミニトマト添 レシピ・作り方
材料(1人分)
- アメリカンソーセージ(米国風生ソーセージ
- 3本
- 卵
- LX2
- ミニトマト
- 3
- 塩
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 2振り
- サラダオイル
- 30cc
- マヨネーズ
- 大匙1
作り方
-
- 1
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- フライパンを強火にかけ。油をまわし。ソーセージを転がす感じで焼きます。
-
- 2
-
- ソーセージに焦げ目がついたら、片側に寄せ。卵を落とし。卵にマヨネーズ、塩、黒胡椒を振り。火を止めて、余熱で卵を混ぜます。
-
- 3
-
- 皿にソーセージと卵を出来るだけ別々にして載せ。トマトを添えます
おいしくなるコツ
大き目のフライパンで手早く
きっかけ
米国のドライブインの食事を思い出しつつ
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