蒸しカレイの野菜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイを耐熱皿に並べ、ラップをかけてレンジで1分くらい加熱する

2. 2

   フライパンに薄切りにしたたまねぎ、人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける

3. 3

   煮たったら砂糖、しょうゆを加え、具に火が通るまで加熱する

4. 4

   水溶き片栗粉でとろみをつけ、1のカレイにかける