まめときゅうりとハムのレモン風味サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ用まめミックス
- 30g
- ハム
- 20g
- きゅうり
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- 塩麹
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 小さじ1/3
- レモン汁
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/8
作り方
-
- 1
- きゅうりを厚さ5ミリくらいの半月切りにし、塩もみする
-
- 2
- 水気を切ったらサラダ用まめミックス、サイコロ状に切ったハムと合わせる
-
- 3
- オリーブオイル、レモン汁、塩麹、砂糖を混ぜ合わせ、2に加えて和える
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