刻み昆布といんげんと大豆の煮物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み昆布を水につけて戻す。

2. 2

   鍋に1の昆布、細切りにしたにんじん、いんげんを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。

3. 3

   沸騰したらだしの素、砂糖、しょうゆを入れる。

4. 4

   茹で大豆を加え、弱火で水気がほとんどなくなるまで煮る。