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野沢菜の山椒味噌炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

野沢菜
50g
味噌
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/4
ネギ
10g
いりごま
少々
山椒
少々
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作り方

  1. 1
    細かく刻んだ野沢菜をフライパンで炒める。
  2. 2
    しんなりしてきたら砂糖、味噌を加えて炒める。
  3. 3
    みじん切りにしたネギを加えてさっと炒め、山椒、いりごまをふりかけてひと混ぜする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/03/07

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カテゴリ
その他の野菜

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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