トマト貝割れサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを袋の指示に従って湯がきます。
   ざるにあげて流水で締めます。

2. 2

   貝割れは半分に切り、トマトは角切り、椎茸佃煮は細かく切ります。
   貝割れを湯通しします。（貝割れ苦いので下茹でしてみました♡苦いの大丈夫なら生でもＯＫ。）

3. 3

   全材料を混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。
   （お夜食用なので半人前です。がっつり食べたい場合は一人前で作ってね♪）