材料（４人以上人分）
- 薄力粉
- ２カップ
- 卵（Ｍサイズ）
- ２個
- おから
- ２カップ
- 油
- 1/2カップ
- 重曹
- 大さじ1/3
- 生クリーム
- 1/2カップ
- 砂糖
- １カップ
- ココア
- 大さじ４
- ○砂糖(アイシング用）
- 大さじ４
- ○水(アイシング用）
- 大さじ２
- ○シナモン(アイシング用）
- 少々
作り方
-
- 1
- オーブンは１８０℃に熱しておきます。
型に油を薄く塗ってから薄力粉をまぶしておく。
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- 2
- ○印以外は全部混ぜまる。
粉ものを混ぜてから水っぽい（？）ものを入れた方がきれいに混ざりますよ～(^^)
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- 3
- １８０℃のオーブンで４０分～１時間焼きます。
竹串で中央をさして、生地がついてこなかったら焼き上がりサインです。
-
- 4
-
- アイシングの作り方；○印を和えるだけ。
アツアツの焼き立てのケーキにザーとかけて
普通に冷めるのを待つだけ。
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- 5
-
- ④を型から外して、切って出来上がり♪
きっかけ
ドーナッツ屋さんのアイシングを簡単に作りたくて研究してたらケーキにも合うって思って作りました。以外に簡単にできたのでレシピに載せました。
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