市販のクッキーでリッチキャラメルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャラメルから始めます。コンデンスミルク、バニラとマーガリンを鍋に入れ、中火で混ぜながら煮詰めます。

2. 2

   焦げやすいのでひたすら混ぜます～^^;
   底からプツプツとして、ヘラに重みが感じてきたらそろそろＯＫ．
   ヘラを持ち上げてトロン～が目安。↑
   冷ますの待ちます。

3. 3

   チョコを刻んで、湯銭で溶かす。レンジでもＯＫです。

4. 4

   クッキーに②を大さじ１ぐらい載せてもう１枚のクッキーではさみます。

5. 5

   ④を③につけて、クッキングシートに並べます。
   ☆チョコが固まる前にお好みでトッピングを。☆
   冬はそのまま、夏は冷蔵庫へ。
   チョコがまたまれば出来上がり～♪

6. 6

   クッキーの種類、大きさでキャラメルの量、チョコの量が変わりますが、私は渥美のあるクッキーを使いましたのでチョコパイなみのサンドができまた
   (^_^;)

7. 7

   こんなのできました～↑

8. 8

   ちなみにチョコなしでも～↑
   よこにココナッツを。

9. 9

   中はこんな感じ～