市販のクッキーでリッチキャラメルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャラメルから始めます。コンデンスミルク、バニラとマーガリンを鍋に入れ、中火で混ぜながら煮詰めます。

   

2. 2 焦げやすいのでひたすら混ぜます～^^;
   底からプツプツとして、ヘラに重みが感じてきたらそろそろＯＫ．
   ヘラを持ち上げてトロン～が目安。↑
   冷ますの待ちます。

   

3. 3 チョコを刻んで、湯銭で溶かす。レンジでもＯＫです。

   

4. 4 クッキーに②を大さじ１ぐらい載せてもう１枚のクッキーではさみます。

   

5. 5 ④を③につけて、クッキングシートに並べます。
   ☆チョコが固まる前にお好みでトッピングを。☆
   冬はそのまま、夏は冷蔵庫へ。
   チョコがまたまれば出来上がり～♪

   

6. 6 クッキーの種類、大きさでキャラメルの量、チョコの量が変わりますが、私は渥美のあるクッキーを使いましたのでチョコパイなみのサンドができまた
   (^_^;)

   

7. 7 こんなのできました～↑

   

8. 8 ちなみにチョコなしでも～↑
   よこにココナッツを。

   

9. 9 中はこんな感じ～