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セロリと厚揚げのエスニック炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

セロリ
30g
たまねぎ
1/4個
にんじん
10g
厚揚げ
30g
しょうが
5g
コーン
5g
オイスターソース
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンで薄切りにした厚揚げを炒める。
  2. 2
    焼き目がついたら、ざく切りにしたセロリ、薄切りにしたたまねぎ、にんじん、しょうがを加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、オイスターソース、ナンプラーを加えてひと炒めし、コーンを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/01/20
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カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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