材料（1人分）
- ニラ
- 1/2束
- 蕨とスパムの炒め煮1710012556
- 2レードル分くらい
- 米粉（または小麦粉）
- 大匙2～3
- 水
- 大匙2～3
- 粉末削り節
- 大匙1/2
作り方
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- 1
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- ニラは4ｃｍ位に切ります。蕨の炒め煮は1710012556を参照して下さい。蕨のお惣菜でも大丈夫だと思います。その場合肉類が入ってなければ焼き豚などを加えると美味しいと思います。
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- 2
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- 材料全てを混ぜ合わせます。
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- 3
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- 熱したフライパンにごま油を敷き、②を丸く流しいれます。中弱火で狐色にカリッと焼けるまで焼きます。
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- 4
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- 裏返し反対側も焼きます。
お好みでコチュジャン、辛子、酢醤油などをつけてどうぞ♪
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