水菜と大根の塩麹炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

水菜
60g
大根
40g
ベーコン
10g
塩麹
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    フライパンで細切りにしたベーコンを炒める。
  2. 2
    ベーコンに焼き目がついたら、ざく切りにした水菜と細切りにした大根を加えて炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、塩麹を加えてひと炒めする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/10/17

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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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