レーズンの甘み♪トマトオニオンマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 1個
- 玉葱
- 1/2個
- レーズン
- 20g
- ★モルトビネガー
- 大匙2
- ★レモン汁
- 小匙1
- ★蜂蜜
- 10g
- ★塩
- 小匙1/2くらい
- ★水
- 50cc
作り方
-
- 1
- ★をあわせて漬け汁を作ります。
-
- 2
- トマトは1/4に切り、5mm厚みにスライスします。玉葱も1/4に切り、薄くスライスします。
器に交互に入れます。
レーズンを散らします。
-
- 3
- ①の漬け汁をまわしかけ、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
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お子ちゃまが喜びそう♪(*^m^*)
お酒のお供にもいいと思います。