材料（1人分）
- ミキ
- 100ｃｃ
- 焼酎
- 大匙1～2
- 水（お好みで）
- 大匙1～2
- 生姜汁
- 少々
作り方
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- 1
- ミキと焼酎（日本酒でも可）をカップに注ぎ、かき混ぜます（配合はお好みで）
-
- 2
- ミキはメーカーによって濃度や甘さにかなり違いがあります。どろ～りとスプーンですくうほど濃いものもあり、飲むというより食べる感覚だったりします。好みの濃度になるよう水を加えて下さい。
-
- 3
- お好みで生姜の絞り汁を加えても美味しいです。（皮ごとおろすと風味も辛味も豊かで美味しいです）
-
- 4
- 濃度が濃い場合はどろりとした粥状のものがかなりカップに残ります。飲んだあとは今一度焼酎（または水）を少々加えてカップを洗うように飲み干しましょう(*^m^*)
おいしくなるコツ
ミキは米、芋、砂糖で作られた栄養いっぱいの濃厚甘酒かおもゆのような食感です。
栄養価も高く消化によいので、体調が悪い時などにもお勧め食材です。
きっかけ
ある材料で作りました。
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