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ピーマンとたけのこの山椒味噌炒め レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ピーマン
1個
たけのこ
60g
しめじ
20g
ハム
1/2枚
みりん
小さじ1
味噌
小さじ2/3
山椒
少々
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作り方

  1. 1
    たけのこを薄切り、ピーマンとハムを細切りにする。
  2. 2
    フライパンでハム、たけのこ、ピーマン、しめじを炒め、火が通ってきたらみりんと味噌を加えて炒める
  3. 3
    山椒をふりかけてひと炒めする。

きっかけ

思いつき

公開日:2013/06/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)ピーマンたけのこ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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