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ピーマンとたけのこの山椒味噌炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ピーマン
1個
たけのこ
60g
しめじ
20g
ハム
1/2枚
みりん
小さじ1
味噌
小さじ2/3
山椒
少々
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作り方
1
たけのこを薄切り、ピーマンとハムを細切りにする。
2
フライパンでハム、たけのこ、ピーマン、しめじを炒め、火が通ってきたらみりんと味噌を加えて炒める
3
山椒をふりかけてひと炒めする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2013/06/21
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ピーマン
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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