爽やかミントでキラキラっかせいヨーグルト。:*・゚ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- ☆ミントティ
- 小さじ1
- ☆お湯
- 1カップ
- ☆アガー
- 小さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ2
- コラーゲンパウダー
- 小さじ1
- 落花生
- 小さじ山盛1
作り方
-
- 1
- ミントリーフにお湯を注ぎ2分ほど蒸らしてお茶を入れます。予め砂糖とアガーを混ぜ合わせておきお茶に振りいれ溶かします。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます(全部は使いません)
-
- 2
- ヨーグルトを器に注ぎます。(あまり甘くないのでお好みで砂糖など甘味料を加えてください)
充分に冷えて固まった①のゼリーをスプーンで粗くほぐして大匙2くらい(好きなだけ)加えます。
-
- 3
- コラーゲンパウダーをふりかけ、落花生を散らします。
おいしくなるコツ
アガーの代わりにゼラチンを使えば、コラーゲンW使いになってもっと美肌によかったかも…ツメが甘い!(笑)
きっかけ
ある材料で作りました。
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