トマトとズッキーニ・フィットチーネパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんにく
- １かけ
- 玉ねぎ
- 1/2
- ズッキーニ
- 1本
- トマト
- 3個
- フィットチーネパスタ
- 250g
- パルメザンチーズ
- 50g
- 塩，コショウ
- 少々
- タイム
- 少々
作り方
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- 1
- パスタをたっぷりのお湯でゆでます
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- 2
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- みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出始めたらお好きな大きさに刻んだ玉ねぎ、トマト、ズッキーニを入れます。
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- 3
- 野菜から水気が出てしっとりしてきたら 塩，コショウとタイムで味を整えます。パスタとソースを絡め、チーズをふりかけ出来上がり