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青菜とさつま揚げの塩麹炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
小松菜
60g
長ねぎ
20g
えのき
20g
さつま揚げ
1/2枚
塩麹
小さじ1/2
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作り方
1
小松菜、えのきをざく切り、長ねぎをそぎ切りにする。
2
フライパンで1を炒め、火が通ってきたら、食べやすい大きさに切ったさつま揚げを加え、さらに炒める。
3
塩麹を加えてひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2013/03/23
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小松菜
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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