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緑黄色野菜食べよう♪トマト南瓜カップスープ♡ レシピ・作り方

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sundisk*
緑黄色野菜いっぱい食べたいね(*´∀`*)♪冷凍野菜とインスタントのスープ利用だけど、具沢山食べ応えのあるスープです。

材料(1人分)

トマトカップスープの素
1個
南瓜(冷凍)
40g
お湯
180cc
胡椒
少々
刻み葱(冷凍)
少々
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作り方

  1. 1
    南瓜はいちょう切りにして冷凍しておいた物使用です(生でもOK)
    カップに入れてひたひた程度の水/お湯を加えます。
    レンジで1分半ほど南瓜が柔かくなるまで加熱します。(吹き零れ注意)
  2. 2
    トマトカップスープの素と残りの水/お湯を加えかき混ぜます。
    水ならレンジで飲みごろ温度に加熱します。
  3. 3
    お好みで胡椒をふりかけます(南瓜で甘くなるので)
    刻み葱をトッピングします。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2013/03/02

関連情報

カテゴリ
トマトスープ

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