たんぱく質をほとんど含まないタピオカ粉を使うことで低たんぱくに。 膨らみにくいのをベーキングパウダーをブレンドすることで膨らむようにしました。
安くて簡単に出来る無塩・低たんぱくパンが欲しかったので作ってみました。
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無塩・低たんぱくパンがホームベーカリーで簡単に作れます！