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水前寺菜としめじの麺つゆ浸し レシピ・作り方

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sundisk*
紫色の水前寺菜は女性に嬉しい成分がいっぱい(≧▽≦)
口角炎にも良さそうな組み合わせです~
みんながつくった数 1

材料(1人分)

水前寺菜(葉のみ)
40g
しめじ
40g
麺つゆ
小匙1
七味唐辛子(お好みで)
数振り
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作り方

  1. 1
    水前寺菜は茎から葉を取って、2~3等分にざくざくと切ります。
    しめじは石突を切り落とし、ばらばらにほぐします。
  2. 2
    ボールに水前寺菜としめじを入れてレンジ野菜加熱キーで過熱します。(800Wで1分くらい)
  3. 3
    麺つゆを加えてさっと和えます。お好みで七味唐辛子を加えてもいいと思います。

おいしくなるコツ

紫色の水前寺菜は鉄分やベータカロチンが豊富❤ビタミンB(リボフラビン)が豊富なしめじとの組み合わせで口角炎に効果ありそうな気がします~(@ ̄¬ ̄@)←今、口角炎で笑うと痛い…

きっかけ

口角炎が痛かったので作りました(。-`ω-)

公開日:2012/10/30

関連情報

カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/25 19:48
家庭菜園で収穫した水前寺菜です。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さん、こんにちは~~ヽ(*´∀`)ノ♪んまぁ!水前寺菜も作ってるの!?羨ましすぎる~~美味しく作ってもらえて水前寺菜も大喜びですね!レポありがと~♪

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