刻みラッキョウ入り松前漬けおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茶碗を利用しておにぎりを作ると、分量の目安もわかり具も中央に上手に入れる事ができます。
   茶碗にラップをかぶせ、その上にご飯の2/3量を乗せます。

2. 2

   松前漬けをまな板に取り数回包丁を入れて長い昆布等を切ります。
   松前漬けに絡みやすいようにラッキョウは粗くみじん切りにします。
   ご飯の中央に具材を乗せます。

3. 3

   残りのご飯を②の上にかぶせます。お握りの中央に具材を上手に収めることができます。
   ラップごと持ち上げてお握りむすびに握ります。