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材料二つで旨っ!西瓜の昆布浅漬け レシピ・作り方

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sundisk*
簡単美味しい!一人で西瓜丸一個分でも食べれちゃいそうです(笑)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

西瓜の皮
100g
塩昆布
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    西瓜を食べた残りの皮部分を使用します。
    西瓜の固い外皮を剥き、1cm角くらいの拍子切りにします。
  2. 2
    袋に①の西瓜の皮と塩昆布を入れ軽くもむように馴染ませます。
    袋の口を縛って冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
  3. 3
    100g分で2人分と思って作ったけど、ぽりぽりあっという間に一人で全部食べちゃいました(^^ゞ

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2012/07/23

関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/06 23:54
西瓜の皮は私もエコ食材として利用してます✌ 昆布漬けも旨いっ!半分は大蒜入りにしました☆ でも、これからの時季は高級品になっちゃいますね(|||▽||| )
TOM106
きゃ~旨そ~(≧▽≦)うんうん、西瓜の皮って貴重なエコ食材よね♪西瓜って大きいから沢山食べれて◎(*^m^*)むふ♡大蒜入りいいね~!元気出そ♪素敵レポ感謝❤

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