めんつゆで簡単☆豚肉の卵とじ丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにします。
   卵は軽く溶いておきます。
   深めのフライパンにＡを入れ火にかけ、カットした玉ねぎを加えます。

2. 2

   じっくり加熱して、玉ねぎにつゆが染みこんだら、豚肉を並べます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、弱火にして①で溶いたたまごの２分の１を流しいれます。少したまごが固まってきたら、残りの卵を入れ、火を止めます。
   （余熱で卵が半熟になります）

4. 4

   どんぶりにご飯をもり、③をのせ、最後にグリンピースをトッピングしたら出来上がりです(^^)v